第一怪：
莜面吃着真奇怪，搓个窝窝竖着排，面筋皮薄口感好，皇帝吃过还想来。
第二怪：
开水涮肉真不赖，成吉思汗传下来，好友来访点大锅，涮着羊肉乐开怀。
第三怪：
柴沟堡镇名在外，熏肉绝技祖传来，肥而不腻色香味，一锅老汤到现在。
第四怪：
口蘑生长在塞外，又白又嫩人人爱，煎炒烹炸花样多，满汉全席是主菜。
第五怪：
土豆山药分不开，坝上高寒长得快，储存方便营养好，一年四季都是菜。
第六怪：
葫芦豆角山野菜，切成细丝房顶晒，冬季天寒菜难中，炖上干菜更自在。
第七怪：
高寒作物数荞麦，五谷杂粮头里排，防暑降温功能多，做成碗砣满街卖。
第八怪：
张垣黄豆销海外，主食小菜离不开，做成切糕驴打滚，熬上糊糊赛牛奶。
第九怪：
坝上冬季寒难耐，白毛风雪来得快，老天翻脸不认人，出门皮袄别忘带。
第十怪：
坝上温差更奇怪，一天就像四季在，早穿棉袄午穿纱，夜里棉被必须盖。
第十一怪：
贺兰山口风速快，刮到草原无障碍，风力发电最节能，风车竖直如林海。
第十二怪：
大境城门是要塞，一关分出口里外，张库商道走驼队，皇帝叫关门不开。
第十三怪：
大丽花比牡丹帅，迎风披霜开不败，生在张垣做市花，象征山城好未来。
第十四怪：
剪纸艺术讲门派，刀割手铰要分开，蔚县剪纸最独特，产品畅销海内外
第十五怪：
东路梆子二人台，民间传承发展快，不论男女与老少，喊着调子好情怀。
第十六怪：
秧歌越扭越现代，要比街舞发展快，健身锻炼搞比赛，乐了老头老太太。
第十七怪：
塞上汉子真豪迈，大碗喝酒转着来，土炕诚邀八方客，农家小院迎宾来。
第十八怪：
山清水秀好塞外，滑雪踏青很自在，驾着爱车归自然，北京人来过礼拜。
来源于张家口的事儿