无公害黄瓜莜面饼干张家口携地域特产名品

翠绿的无公害黄瓜直接拿起来就能啃,富含膳食纤维的燕麦水倒满纸杯邀请游园观众免费品尝,还有有机藜麦、亚麻籽油、莜面饼干等健康食品可以购买回家。今天上午,“世园会北京市扶贫协作地区成果展及特色产品展销张家口市主题周”正式开启。张家口携极富地域特色的特产名品和人文风情来到世园会,将进行为期一周的展览和展销。

今天上午,未来的“冬奥之城”张家口市,以歌舞《冬奥来了》作为主题日文艺演出的开始。都说“宁舍一顿饭,不舍二人转”,而在张家口,有着这样一种独特的艺术形式“二人台”,以其高亢的唱腔和精彩的舞蹈深受冀蒙晋陕百姓的喜爱。二人台联唱《挂红灯》、《拜大年》、《打金钱》一登场,立刻让观众们感受到张家口人民的豪迈情怀。千百年来,张家口人一直用剪纸来寄托对美好生活的向往,舞蹈《剪纸谣》就取材于张家口蔚县的非物质文化遗产剪纸技艺。随后,歌曲、快板、马头琴演奏等节目接连上演。

在主题周活动中,除了富有张家口地域色彩的文艺演出之外,在特色产品展销区和馆内的特色产品展销专柜中,张家口市还带来了风情独具的物产名品。在扶贫展区的入口处,摆放着两溜长条桌子,上面摆满瓜果、饮品、米面粮油、肉制品等等各类来自张家口的特产,不少食品都可供游客免费品尝。张家口市农业农村局的工作人员告诉记者,在为期一周的时间里,在扶贫展区将进行张家口地方特色美食展销,比如,胆固醇含量为零、被誉为远古“营养黄金”的藜麦系列产品,无公害有机的西红柿、黄瓜等新鲜蔬菜,富含膳食纤维的燕麦水,可以制作曲奇和蛋糕的燕麦专用粉等。几乎每一天,推出的特色展销品都会有不同的变化。

张家口市委常委、市政府副市长吴向阳告诉记者,此次活动以“携手冬奥、多彩京张、真情帮扶、协同发展”为主题。京张高铁通车拉近了京张两地距离,北京冬奥会筹办进一步深化两地合作,京张扶贫协作实现两地协同发展。以来,北京对口帮扶张家口共投入资金15亿元,实施个项目,带动8.53万人脱贫。

来源:北京晚报记者:张楠摄影:阎彤编辑叶晓彦

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